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음식물의 노화 : 신선한 음식물이 뇌를 건강하게 만든다.
    음식물은 가열하면 노화되어 늙은 음식물이 만들어질 수 있다. 따라서 영양소의
    파괴가 없는 신선한 음식물의 섭취가 노화를 늦추는데 효과가 있다.  음식물의
    노화는 육체와 정신력의 감소가 동시에 나타나기 때문에 이 속도를 최대한 줄이기
    위해서는 활동량을 종전과 같이 유지하고 활동량 유지에 필요한 식사량 조절과 각종
    영양소 섭취를 충분히 유지해야 한다. 섬유질의 야채와 과일섭취를 늘이고 신선한 음식      물의 섭취가 중요하다. 이상보다 더 중요한 것은 즐거운 마음으로 음식을 먹고 긍정적      이고 적극적인 자세로 살아야 한다.